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台灣製~12孔鑄鐵章魚燒烤盤(送油刷及叉子)
產品編號 : 44318

在家也可輕鬆製作章魚燒、雞蛋燒
台灣製~12孔鑄鐵章魚燒烤盤(送油刷及叉子)
$1,499 $559 ~ $599 3.7折



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台灣製~12孔鑄鐵章魚燒烤盤(送油刷及叉子)
非買不可的理由
★大小剛好可放瓦斯爐
★在家也可輕鬆製作章魚燒、雞蛋燒
★合成樹脂塗層,防沾防生鏽

(台灣製造MIT)12孔鑄鐵章魚燒烤盤(送油刷及叉子)

 

大小剛好可放瓦斯爐移除可拆式木柄即可將烤盤放入烤箱。
可整組用水清洗好方便。
每一組皆附贈 油刷 & 針叉。
鑄鐵材質很放心(不是鋁合金)
合成樹脂塗層,防沾防生鏽,請勿用鐵刷清洗。
此為無毒耐熱樹脂,高溫是安全的,表面需上食用油養鍋。

**提醒:在瓦斯爐上的烤盤超燙,請勿用纖纖玉手直接拿取烤盤,以免燙傷,請戴手套及待烤盤冷卻後再清洗。

 

開鍋:洗淨-瓦斯爐燒10分左右(會冒煙為正常現像)等冷後上薄薄的油完成!

 之後使用只要乾-上薄薄的油即可! 


 

※鬆餅配方
高木康政鬆餅粉or日正鬆餅粉(市售評價高)+煉乳+牛奶+雞蛋(鴨蛋也很香喔) 就這樣調比泥狀更糊 就可以囉 至於比例看各人喜歡 提供給大家參考!

 

※章魚燒做法:
柴魚高湯(冰的)320g
低筋麵粉100g
雞蛋1
1/4小匙
高麗菜末適量
章魚塊或其他食材適量
美奶滋適量
柴魚片適量
章魚燒醬適量
1.柴魚高湯、麵粉、蛋、鹽用打蛋器全部混合均勻,就是章魚燒的麵漿。
2.瓦斯爐開小火,章魚燒模型塗油,倒入一點麵漿,加上高麗菜末和章魚塊。
3.等到底下麵糊接觸面結皮後,轉動1/4圈,填補麵漿,重複再轉圈補麵糊,到成為球型。(重要步驟喔!)
4.成為飽滿的章魚燒小丸子後,可以另外加一點點油,煎成漂亮的脆殼表面。起鍋後刷上章魚燒的醬,擠美奶滋,灑柴魚片,喜歡哇沙米的加上。完成啦!

※ 飯糰燒做法
+蛋液壓成烤模大小 然後下去煎 像章魚燒一樣不停的轉 把飯糰球煎到外表脆脆的 起鍋可沾日式淡醬油or小磨坊珍青鬆 這樣就可以囉!

 ※雞蛋燒做法:
把蛋打在碗裡 再把蛋黃用容器吸上來 接著就是開鍋蛋白用湯匙舀適量進烤盤 然後蛋黃加上去 煎熟即可!!

 起鍋一樣可沾日式淡醬油or小磨坊珍青鬆 小朋友都很愛喔! 

 

商品規格

烤盤長20cm 寬18.5cm高2.8cm,含木柄總長度33.5cm
內圓直徑約4cm
重量1.3kg

原產地
台灣
★全新品
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★週五12:00後及週日、例假日,繳款入帳後於次個工作日起3天內配送

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